Nuestros panettone
El arte de la pastelería se encuentra en reinventar lo de siempre
En Andrés Mármol, mezclamos la tradición con una rebeldía que desafía todo lo que conocemos.
Cada panettone cuenta una historia de dedicación artesanal, donde la masa madre fermenta al ritmo de la paciencia, y los ingredientes de primera calidad dan vida a un sabor que seduce y sorprende.
La tienda del panettone
Hechos a mano, con respeto por la herencia y el impulso por innovar, nuestros panettone son la promesa de que lo clásico puede reinventarse y disfrutarse más allá de cualquier festividad.
Porque aquí, cada bocado es un homenaje a lo inesperado.
Un homenaje a la Región de Murcia, con frutas de nuestra huerta, pasas y limones confitados, todo fermentado con masa madre.
La versión clásica que combina la masa madre con pepitas de chocolate, un toque perfecto
de chocolate puro y relleno de crema
de avellanas y chocolate.
El equilibrio perfecto entre pepitas de chocolate y una explosión de crema de pistacho y chocolate.
Un panettone puro en su máxima expresión
con pepitas de chocolate con ganache
de chocolate puro.
Un guiño para los apasionados del café, con un sabor intenso y una textura irresistible.
Masa artesanal, con pepitas de chocolate negro y un cremoso relleno de crema de avellanas tostadas con chocolate blanco.
Panettone
artesanos
Nuestros panettone mantienen su calidad, sabor y textura durante un mes gracias a nuestras técnicas artesanas y las mejores materias primas.